Spectacle L'Oiseau Paradis Saint-Sylvestre à Paris le 31 décembre 2022

Le spectacle L'Oiseau Paradis Saint-Sylvestre a lieu dans le cadre de la Réveillon 2023 à Paris les soirées du Nouvel An.

Dîner de Gala du Nouvel An, signé Guy Savoy Accueil & installation à partir de 19h30 Dîner de Gala et Pré show musical à 20h00Spectacle L'Oiseau Paradis à 22h15, jusqu'au petit matin. Catégorie 3 : Saint-Sylvestre ? Menu à 500 euros L?amuse-bouche de la Saint Sylvestre (Saint-Jacques « cru-tartare » parfumé à la truffe, topinambour purée et chips) _ Le foie gras en fleur de Paradis _ Homard-avocat en fine gelée de crustacé, tuile à l'encre de seiche _ Dos de veau rôtie, pomme purée à la truffe noire, sauce périgourdine _ La pomme d'amour _ Eau Minérale vin* à discrétion durant le dîner Champagne* « Brut » de marque à discrétion toute la nuit *Sélection du Paradis Latin. L?abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Catégorie 2 : Saint-Sylvestre ? Menu à 750 euros Le 20g caviar de Sologne et blinis, vodka française L?amuse-bouche de la Saint Sylvestre (Saint-Jacques « cru-tartare » parfumé à la truffe, topinambour purée et chips) _ Le colors Paradis « Saumon-Caviar » _ Le foie gras en fleur de Paradis _ Homard-avocat en fine gelée de crustacé, tuile à l'encre de seiche _ Dos de veau rôtie, pomme purée à la truffe noire, sauce périgourdine _ La pomme d'amour _ Les Macarons de Mr Hermé _ Eau Minérale vin* à discrétion durant le dîner Champagne* « Brut » de marque à discrétion toute la nuit *Sélection du Paradis Latin. Catégorie 1 : Saint-Sylvestre ? Menu à 1000 euros Le 20g caviar de Sologne et blinis, vodka française _ L?amuse-bouche de la Saint Sylvestre (Saint-Jacques « cru-tartare » parfumé à la truffe, topinambour purée et chips) _ Le colors Paradis « Saumon-Caviar » _ Le foie gras en fleur de Paradis _ Homard-avocat en fine gelée de crustacé, tuile à l'encre de seiche _ Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes. _ Dos de veau rôtie, pomme purée à la truffe noire, sauce périgourdine _ La pomme d'amour _ Les Macarons de Mr Hermé _ Eau Minérale vin* à discrétion durant le dîner Champagne* « Brut » de marque à discrétion toute la nuit *Sélection du Paradis Latin. L?abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.